【免運團購】秘魯三色藜麥 500g (宅配/店到店皆可)
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五大特色
方便烹飪:直接加入白米共同烹煮即可。或者使用電鍋加水烹煮,可存放冰箱約兩週。
高膳食纖維:藜麥的膳食纖維比一般的白米飯多了約20倍,膳食纖維對於促進腸道蠕動、增加飽足感具有益處
高蛋白質:藜麥的蛋白質含量高達22%,對於健身族群是不錯的主食選擇之一
低GI值:藜麥因為膳食纖維多,使其消化吸收率降低,因此,藜麥對血糖的影響會比精緻白米飯更輕微。
無麩質:所有人都可以使用!麩質過敏者、素食者皆可安心攝取。
與台灣紅藜的比較
秘魯藜麥與台灣紅藜為兄弟關係,但兩者不一樣。
台灣紅藜為台灣原生植物,近年雖於花東復育成功,然本土產量仍舊稀少,因此價格較高。
台灣紅藜有高含量的鉀,不建議腎臟不好的人使用。
適合對象
愛吃飯的人:白米為精緻澱粉,易造成身體負擔,建議加入藜麥取代部分白飯,健康又飽足。
健身族:蛋白質含量高,且GI值低,可作為主食的好選擇。
小資族:藜麥烹煮方式簡單,烹煮後可以於冰箱保存約兩週,直接加熱即可食
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✤注意事項✤
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